Terug

Simpel

29,99

Beschikbaarheid

Webshop- Bestelbaar

De DrvkkeryMiddelburg - Op voorraad

Beschrijving

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake. SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept. Yotam Ottolenghi wist met bestsellers als Plenty en Jeruzalem thuiskoks wereldwijd tot het gebruik van granaatappelpitten, sumak en za'atar te verleiden. Vorig jaar verscheen van zijn hand het succesvolle Sweet met tal van heerlijk zoete recepten. Hij is eigenaar en naamgever van verschillende restaurants en delicatessenzaken in Londen.

Detail product

Door (auteur) : Yotam Ottolenghi
Bindwijze : Gebonden boek
Verschenen op 07-09-2018
Druk : 1
Pagina's 320
ISBN / EAN : 9789059568266
Taal : Nederlands
Gewicht : 1362gr
Hoogte : 278mm
Breedte : 202mm
Dikte : 30mm